Svoboda neznamená chovat se jako debil, chovejme se kulturně i v restauracích, říká Pohlreich
Gastronomie
V dnešním pořadu O všem vyzpovídala Markéta Rachmanová známého českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Probrali spolu kulturu stravování, náš národ nebo svatomartinskou husu. Jaký má názor na dnešní učňovské školy? Nechává si dovážet jídlo domů? A jak Češi vnímají restaurační zařízení? Poslechněte si záznam rozhovoru.
